078 888 836
Ru Ro

Рыба Аргентина б/г мороженная 1 кг

Артикул: 562
67.5 лей
1000 Грамм
Краткие характеристики
  • Артикул 562
  • Вес 1000 гр.
Описание

Аргентина

Рыба аргентина — морская промысловая рыба нескольких видов. Обитает во всех океанах мира, а не только у берегов Аргентины, как можно было бы заключить из ее названия. Наименование вида связано с серебристой окраской чешуи и происходит от латинского слова «argentum» — «серебро». Другое распространенное название рыбы — серебрянка.

История появления Средняя длина взрослых особей рыбы аргентины — 25 см. Североатлантическая аргентина дорастает до 70 см. Питаются все виды этой рыбы планктоном и внешне похожи на корюшку. Их даже иногда называют серебряной корюшкой, хотя относится аргентина к другому отряду лучеперых рыб. Косяки рыбы аргентины вылавливают в Баренцевом море, на Фарерах и северо-западе Европы.
Польза и вред Рыба аргентина содержит фосфор, фтор, калий, витамины В2, Е, РР. Регулярное употребление рыбных блюд оказывает благотворное влияние на пищеварение, обмен веществ и защитные силы организма. Рыба укрепляет кости, зубы, волосы и ногти, улучшает состояние кожи. В жареном виде рыба аргентина не рекомендуется людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Какая рыба аргентина на вкус Блюда с рыбой имеют приятный, солоноватый, нежный вкус. Свежая рыба аргентина пахнет зелеными огурцами. Рыбу аргентину жарят в кляре, готовят на пару, варят, коптят, запекают в фольге и тушат с овощами. Перед готовкой рыбу можно замариновать в лимонном соке.